Prăjitor de cafea în Portugalia: mărci și orașe de producție populare

Portugalia poate să nu fie prima țară care vă vine în minte atunci când vă gândiți la cafea, dar găzduiește niște prăjitori de cafea excepționali. De la mărci tradiționale care există de zeci de ani până la companii noi și inovatoare, Portugalia are o scenă de cafea înfloritoare. În acest articol, vom explora unele dintre cele mai bune prăjitoare de cafea din Portugalia și orașele în care sunt produse.

Una dintre cele mai cunoscute prăjitoare de cafea din Portugalia este Delta Cafés. Înființată în 1961, Delta Cafés a devenit un nume cunoscut în Portugalia și este cunoscută pentru boabele de cafea de înaltă calitate. Compania are propriile instalații de prăjire în Campo Maior, un mic oraș din regiunea Alentejo. Delta Cafés se mândrește cu practicile sale de aprovizionare sustenabile și etice, asigurându-se că fiecare ceașcă de cafea nu este doar delicioasă, ci și sprijină comunitățile cultivatoare de cafea.

Un alt prăjitor de cafea popular în Portugalia este Cafés Nicola. Fondată în 1829, Cafés Nicola este una dintre cele mai vechi prăjitoare de cafea din țară. Are sediul în Lisabona, capitala Portugaliei. Cafés Nicola este cunoscută pentru metodele sale tradiționale de prăjire, care s-au transmis de-a lungul generațiilor. Compania oferă o gamă largă de amestecuri de cafea, fiecare cu profilul său de aromă unic. Indiferent dacă preferați un espresso puternic sau un cappuccino fin, Cafés Nicola are ceva pentru a vă satisface pofta de cafea.

Mutăndu-vă în nordul Portugaliei, găsim orașul Porto, care nu este renumit doar pentru vinul său de porto. dar și pentru prăjitoarele de cafea. Unul dintre prăjitorii de cafea notabile din Porto este Luso Coffee Roasters. Acest prăjitor de cafea de specialitate este dedicat aprovizionării și prăjirii celor mai bune boabe din întreaga lume. Luso Coffee Roasters se concentrează pe prăjirea în loturi mici pentru a se asigura că fiecare ceașcă de cafea este cât mai proaspătă și aromată posibil. Dacă sunteți un pasionat de cafea în căutarea unor amestecuri de cafea unice și artizanale, Luso...