Una dintre cele mai cunoscute mărci de butoaie din Portugalia este Tanoaria Josafer, care funcționează din 1919. Sunt cunoscuți pentru măiestria lor și atenția la detalii, producând butoaie care sunt atât funcționale, cât și plăcute din punct de vedere estetic. Butoaiele lor sunt fabricate dintr-o varietate de lemne, inclusiv stejar, castan și cireș, fiecare conferind arome și caracteristici unice băuturilor învechite în ele.
O altă marcă de butoaie proeminentă în Portugalia este Tanoaria Nacional, care a fost în exploatare de peste 100 de ani. Sunt cunoscuți pentru angajamentul lor față de practicile durabile, folosind doar lemn de proveniență locală și utilizând tehnici tradiționale. Butoaiele lor sunt foarte apreciate pentru calitatea și longevitatea lor, asigurând că băuturile învechite în ele dezvoltă arome complexe și dorite.
Când vine vorba de orașele de producție, Porto se remarcă ca un centru important pentru fabricarea butoaielor în Portugalia. Apropierea orașului de Valea Douro, renumită pentru podgoriile sale, oferă acces ușor la lemn de înaltă calitate pentru producția de butoaie. Porto găzduiește, de asemenea, mai multe cooperative renumite, unde meșteri pricepuți produc butoaie folosind metode tradiționale transmise de-a lungul generațiilor.
Un alt oraș de producție notabil este Vila Nova de Gaia, situat chiar peste râu față de Porto. Acest oraș este cunoscut pentru producția sa de vin de port și găzduiește numeroase crame și pivnițe de îmbătrânire. Multe dintre aceste crame au propriile lor tonieri, unde produc butoaie special concepute pentru învechirea vinului de porto. Aceste butoaie sunt adesea făcute din stejar, care conferă arome bogate și ajută la dezvoltarea caracteristicilor unice ale vinului de porto.