Alcoolul în Portugalia este renumit pentru gama diversificată de mărci și orașele în care este produs. De la vinuri de clasă mondială la băuturi spirtoase tradiționale, Portugalia oferă o experiență unică de băut, care este îndrăgită atât de localnici, cât și de turiști.

Când vine vorba de vin, Portugalia este renumită pentru vinurile sale de Port și Madeira. Aceste vinuri fortificate sunt produse în Valea Douro și, respectiv, insula Madeira. Valea Douro este cunoscută pentru podgoriile sale abrupte terasate și produce vinuri de Porto bogate și robuste. Madeira, pe de altă parte, este cunoscută pentru aromele sale dulci și caramelizate, făcându-l un vin perfect pentru aperitiv sau desert.

Trecând la băuturi spirtoase, Portugalia este cunoscută pentru aguardente tradițională, un rachiu puternic asemănător coniacului. . Aguardente este produs în mai multe regiuni din țară, inclusiv Bairrada, Lourinhã și Madeira. Acest spirt de foc este adesea savurat ca digestiv și este un ingredient popular în deserturile tradiționale portugheze, cum ar fi „Arroz Doce” (budinca de orez).

O altă băutură alcoolică populară în Portugalia este „Ginjinha”, „ o lichior de cireșe care provine din orașul Lisabona. Acest lichior dulce-acrișor este făcut din vișine și este adesea servit într-o ceașcă mică de ciocolată. Este o alegere populară atât printre localnici, cât și printre turiști, în special ca pahar de noapte sau aperitiv.

Îndepărtându-se de băuturile spirtoase tradiționale, Portugalia câștigă, de asemenea, recunoaștere pentru scena berii artizanale. Lisabona și Porto sunt principalele orașe care conduc revoluția berii artizanale în țară. Cu un număr tot mai mare de microberării și baruri de bere, Portugalia devine o destinație de preferat pentru pasionații de bere. De la IPA cu hamei până la stouts bogate, există o bere pentru fiecare preferință de gust.

În concluzie, Portugalia oferă o mare varietate de băuturi alcoolice, fiecare cu propriile sale arome și orașe de producție. Indiferent dacă preferați un pahar de vin de Porto din Valea Douro sau un shot de aguardente din Bairrada, Portugalia are ceva pentru a satisface fiecare...