Fructele de mare din Portugalia sunt renumite pentru calitatea și gustul lor. Cu o coastă lungă și tradiție bogată de pescuit, Portugalia oferă o abundență de opțiuni de fructe de mare. De la pește la crustacee, există diverse mărci și orașe de producție care contribuie la industria fructelor de mare a țării.

Una dintre cele mai populare mărci de fructe de mare din Portugalia este Matosinhos. Situat în partea de nord a țării, Matosinhos este cunoscut pentru peștele proaspăt și fructele de mare. Apropierea orașului de Oceanul Atlantic asigură că fructele de mare sunt prinse și livrate la piață în aceeași zi, garantând prospețimea acestuia. Matosinhos este renumit în special pentru sardinele sale, care sunt un aliment de bază în bucătăria portugheză.

O altă marcă proeminentă este Aveiro, un oraș de coastă din centrul Portugaliei. Aveiro este renumit pentru anghilele sale, care sunt prinse în laguna orașului. Anghilele au o aromă distinctă și sunt adesea folosite în mâncăruri tradiționale portugheze. Aveiro oferă, de asemenea, o varietate de alte opțiuni de fructe de mare, inclusiv scoici, creveți și caracatiță.

În regiunea de sud a Portugaliei, Algarve este cunoscut pentru producția de fructe de mare. Coasta Algarve este presărată de sate de pescari care sunt specializate în diferite tipuri de fructe de mare. Lagos, un oraș popular din Algarve, este renumit pentru crustaceele sale, în special scoici și scoici. Fructele de mare proaspete ale orașului sunt disponibile pe scară largă pe piețele și restaurantele locale.

Capitala Portugaliei, Lisabona, este, de asemenea, un jucător important în industria fructelor de mare a țării. Cu piețele sale pline de pește și restaurantele cu fructe de mare, Lisabona oferă o gamă largă de opțiuni de fructe de mare. Orașul este renumit în special pentru bacalhau (codul sărat), care este un aliment de bază în bucătăria portugheză. Fructele de mare din Lisabona sunt cunoscute pentru calitatea sa și sunt adesea exportate în alte țări.

În general, Portugalia oferă o gamă diversă de opțiuni de fructe de mare, fiecare cu propriile arome și caracteristici unice. Indiferent dacă vă aflați în Matosinhos, Aveiro, Algarve sau Lisb...