Sandvișurile sunt un aliment îndrăgit în întreaga lume, iar Portugalia nu face excepție. De fapt, Portugalia este cunoscută pentru opțiunile de sandvișuri delicioase și unice, care cu siguranță vor satisface orice poftă. De la preferatele tradiționale la invenții creative, există un sandviș pentru toată lumea în Portugalia.
Un brand de sandvișuri popular în Portugalia este Francesinha. Acest sandviș emblematic provine din orașul Porto și este de încercat obligatoriu pentru orice vizitator. Francesinha este făcută cu straturi de pâine, șuncă, cârnați și friptură, toate înăbușite în brânză topită și un sos bogat de roșii și bere. Se adaugă apoi un ou prăjit și se servește cu o garnitură de cartofi prăjiți. Acest sandviș indulgent este un adevărat deliciu portughez.
O altă marcă de sandvișuri faimoasă în Portugalia este Bifana. Originar din Lisabona, Bifana este făcută cu felii subțiri de muschie de porc marinată, gătite la perfecțiune și servite într-o chiflă crustă. Este adesea savurat cu puțin muștar sau sos iute pentru un plus de aromă. Bifana este o alegere de preferat atât pentru localnici, cât și pentru turiști și este ușor de înțeles de ce.
Trecând la orașul Viseu, găsim sandvișul Leitão delicios. Acest sandviș de specialitate conține purcel de lapte fraged, feliat subțire și servit pe un rulou moale. Este de obicei însoțit de un sos de usturoi și piper, care adaugă o explozie de aromă la fiecare mușcătură. Sandvișul Leitão este o adevărată delicatesă, iar Viseu este locul unde să mergi dacă vrei să-l încerci.
Dacă te afli în orașul Lisabona, nu uitați să încercați sandvișul Prego. Această creație delicioasă constă în felii subțiri de carne de vită marinate în usturoi, servite pe rulada cu muștar și uneori acoperite cu un ou prăjit. Prego este un sandviș simplu, dar aromat, care este adesea savurat ca o opțiune de prânz rapidă și satisfăcătoare.
Îndreptându-vă spre frumosul oraș Aveiro, vă puteți răsfăța cu faimosul sandviș Ovos Moles. Ovos Moles sunt dulciuri tradiționale portugheze făcute cu gălbenușuri de ou și zahăr,...