Homarii din Portugalia nu sunt doar o delicatesă, ci și o sursă de mândrie pentru țară. Cu coasta lungă de-a lungul Oceanului Atlantic, Portugalia este binecuvântată cu o abundență de fructe de mare, iar homarii nu fac excepție. Homarii capturați în apele portugheze sunt cunoscuți pentru calitatea și gustul lor excepțional, făcându-i foarte căutați atât pe piețele interne, cât și pe cele internaționale.

Când vine vorba de mărci de homari în Portugalia, există mai multe nume renumite. afară. Aceste mărci și-au câștigat reputația de a oferi homari de top, proaspeți, aromați și din surse durabile. De la sate tradiționale de pescuit la companii moderne de fructe de mare, aceste mărci se asigură că doar cei mai buni homari ajung în farfurie.

Un oraș popular de producție pentru homari în Portugalia este Peniche. Situată pe coasta centrală a țării, Peniche este cunoscută drept „Capitala homarului” a Portugaliei. Acest oraș pitoresc de pescuit găzduiește o industrie înfloritoare a homarului, cu pescarii locali care se aventurează în mare pentru a prinde aceste crustacee prețuite. Homarii din Peniche sunt cunoscuți pentru carnea dulce și suculentă, făcându-i un favorit printre iubitorii de fructe de mare.

Un alt oraș care este sinonim cu producția de homar în Portugalia este Sesimbra. Situat chiar la sud de Lisabona, Sesimbra se mândrește cu o tradiție lungă de pescuit și este renumit pentru ofertele sale diverse de fructe de mare. Homarii din Sesimbra sunt cunoscuți pentru aroma lor bogată și culoarea vibrantă, făcându-i o alegere populară pentru restaurantele gourmet și pasionații de fructe de mare.

Pe lângă Peniche și Sesimbra, alte orașe de-a lungul coastei portugheze contribuie și ele la țară. producția de homar. De la orașul nordic Matosinhos până la orașul sudic Portimão, fiecare regiune aduce atingerea sa unică industriei homarului. Fie că este vorba de apele mai reci din nord sau de temperaturile mai calde din sud, homarii din diferite regiuni ale Portugaliei oferă arome distincte și...