Ghee, cunoscut și sub numele de unt clarificat, a câștigat popularitate în România în ultimii ani. Acest ingredient tradițional a fost folosit în bucătăria indiană de secole, dar acum își face loc în bucătăriile din întreaga lume, inclusiv în România.

Există mai multe mărci de ghee disponibile în România, fiecare cu aroma sa unică. si calitate. Unele dintre mărcile populare includ Golden Ghee, Pure Indian Ghee și Maharaja Ghee. Aceste mărci sunt cunoscute pentru produsele lor de înaltă calitate fabricate din lapte de vacă pur, hrănit cu iarbă.

Când vine vorba de orașe de producție, unele dintre locațiile populare din România cunoscute pentru producția lor de ghee includ Brașovul , Cluj-Napoca și București. Aceste orașe au o istorie lungă de producție de lactate și sunt cunoscute pentru produsele lor de înaltă calitate.

Ghee este făcut prin fierberea untului pentru a îndepărta substanțele solide din lapte, lăsând în urmă un ulei bogat, cu aromă de nuci. Este un ingredient versatil care poate fi folosit la gătit, coacere și chiar ca un tartinabil. Ghee este, de asemenea, cunoscut pentru beneficiile sale pentru sănătate, inclusiv pentru faptul că este bogat în grăsimi și vitamine sănătoase.

Indiferent dacă doriți să adăugați savoare mâncărurilor dvs. sau să beneficiați de beneficiile pentru sănătate ale ghee-ului, există o mulțime de opțiuni disponibile în România . Cu o varietate de mărci și orașe de producție din care să alegeți, puteți găsi ghee-ul perfect pentru nevoile dvs. Așadar, de ce să nu încerci acest ingredient tradițional și să vezi despre ce este vorba?...