Portugalia este cunoscută pentru tradițiile sale culinare bogate și diverse, cu o gamă largă de arome care sunt unice în țară. De la regiunile de coastă până la orașele din interior, Portugalia oferă o gamă largă de alimente și băuturi delicioase, care cu siguranță vor satisface orice palat. În acest articol de blog, vom explora unele dintre cele mai populare arome din Portugalia, precum și mărcile și orașele de producție care sunt renumite pentru contribuțiile lor culinare.

Una dintre cele mai emblematice arome din Portugalia este bacalhau, sau cod sarat. Acesta este un aliment de bază în bucătăria portugheză, cu nenumărate rețete care conțin acest ingredient delicios. De la bacalhau à brás tradițional la bacalhau com natas, există nenumărate moduri de a savura acest pește aromat. Unele dintre cele mai cunoscute mărci care produc bacalhau în Portugalia includ Riberalves și Norbasa, ambele având sediul în orașul Aveiro.

O altă aromă populară în Portugalia este pastel de nata, o tartă delicioasă cu cremă care este îndrăgit atât de localnici, cât și de turiști. Acest răsfăț dulce își are originea în orașul Lisabona și de atunci a devenit o icoană națională. Cel mai cunoscut brand care produce pastel de nata este Pastéis de Belém, situat în cartierul Belém din Lisabona. Rețeta lor a fost un secret bine păzit de peste un secol, iar tartele lor sunt un must atunci când vizitați Portugalia.

Portugalia este cunoscută și pentru producția sa de ulei de măsline, un aliment de bază în bucătăria mediteraneană. Valea Douro, situată în partea de nord a țării, este renumită pentru producția de ulei de măsline. Unele dintre cele mai populare mărci care produc ulei de măsline în Portugalia includ Gallo și Oliveira da Serra, ambele fiind cunoscute pentru uleiurile lor de înaltă calitate.

În ceea ce privește băuturile, Portugalia este renumită pentru vinul său de porto. Orașul Porto, situat în Valea Douro, este locul de naștere al acestui vin dulce și fortificat. Unele dintre cele mai cunoscute mărci de vin de porto includ Taylor\\\'s, Graham\\\'s și Sandeman. Acest sutien...