Ești în căutarea unei cariere care să fie atât incitantă, cât și plină de satisfacții? Luați în considerare să deveniți barman! Bartendingul este o modalitate excelentă de a câștiga bani, de a cunoaște oameni noi și de a învăța abilități valoroase.
Bartendingul este o meserie care necesită multă pricepere și cunoștințe. Trebuie să poți amesteca băuturile rapid și precis, precum și să cunoști ingredientele fiecărei băuturi. De asemenea, trebuie să fiți capabil să faceți față aglomerațiilor mari și să gestionați clienții dificili. Este important să fii prietenos și deschis, precum și să cunoști diferitele tipuri de băuturi.
Pe lângă amestecarea băuturilor, barmanii sunt responsabili și pentru menținerea zonei barului curată și organizată. Aceasta include stocarea barului cu consumabile, curățarea ochelarilor și ștergerea suprafețelor. De asemenea, barmanii trebuie să fie capabili să gestioneze banii și să facă schimbări rapid și precis.
Bartendingul poate fi o modalitate excelentă de a câștiga bani. Majoritatea barmanilor câștigă un salariu pe oră plus bacșișuri. Sfaturile pot fi foarte generoase, mai ales în nopțile aglomerate. Barmanii au, de asemenea, posibilitatea de a lucra cu program flexibil, ceea ce poate fi grozav pentru cei cu alte angajamente.
Dacă sunteți interesat să deveniți barman, există câteva lucruri pe care ar trebui să le știți. Va trebui să obțineți o licență de barman, care necesită promovarea unui examen scris. De asemenea, va trebui să înțelegeți bine legile și reglementările referitoare la serviciul de alcool. În cele din urmă, ar trebui să fii pregătit să lucrezi ore lungi și nopți târziu.
Bartendingul este o alegere excelentă de carieră pentru cei care caută un loc de muncă care este atât interesant, cât și plin de satisfacții. Cu abilitățile și cunoștințele potrivite, vă puteți câștiga un bun trai ca barman. Deci, dacă sunteți în căutarea unei cariere care să fie atât distractive, cât și profitabile, luați în considerare să deveniți barman!
Beneficii
1. Barmanii oferă clienților un serviciu valoros prin crearea de băuturi care sunt adaptate gusturilor lor individuale.
2. Barmanii cunosc o mare varietate de băuturi alcoolice și pot face recomandări clienților în funcție de preferințele acestora.
3. Barmanii sunt capabili să creeze o atmosferă plăcută într-un bar sau restaurant, ceea ce poate ajuta la atragerea mai multor clienți.
4. Barmanii sunt capabili să ofere servicii excelente pentru clienți, ceea ce poate contribui la creșterea satisfacției și a loialității clienților.
5. Barmanii sunt capabili să facă față situațiilor dificile cu clienții într-un mod profesionist.
6. Barmanii sunt capabili să gestioneze sume mari de bani și tranzacții cu cardul de credit în mod precis și eficient.
7. Barmanii pot lucra cu program flexibil, ceea ce poate fi benefic pentru cei care au alte angajamente.
8. Barmanii pot lucra într-o varietate de setări, cum ar fi baruri, restaurante, cluburi și evenimente private.
9. Barmanii sunt capabili să dezvolte relații cu clienții, ceea ce poate ajuta la creșterea vânzărilor.
10. Barmanii sunt capabili să ofere clienților un mediu sigur și securizat, ceea ce poate ajuta la reducerea riscului de furt și alte activități criminale.
sfaturi Barman
1. Fii întotdeauna prietenos și politicos cu clienții.
2. Cunoaște-ți băuturile și poți să le faci rapid și precis.
3. Păstrați zona de bar curată și organizată.
4. Fiți la curent cu legile și reglementările locale cu privire la serviciul de alcool.
5. Verificați ID-urile pentru a vă asigura că clienții au vârsta legală pentru consumul de alcool.
6. Monitorizați clienții pentru semne de intoxicație și luați măsurile corespunzătoare.
7. Fiți informați despre combinațiile alimente și băuturi.
8. Oferiți sugestii și recomandări clienților.
9. Fiți la curent cu noile băuturi și tendințe din industrie.
10. Să fii capabil să gestionezi clienții dificili într-o manieră profesionistă.
11. Aveți o bună înțelegere a prețurilor și puteți face schimbări rapid.
12. Aveți o bună înțelegere a meniului barului și să fiți capabil să răspundeți la întrebări.
13. Să fiți capabil să lucrați într-un mediu cu ritm rapid.
14. Aveți o bună înțelegere a politicilor și procedurilor baroului.
15. Să fii capabil să faci mai multe sarcini simultan.
16. Aveți o bună înțelegere a inventarului barului și să puteți reaproviziona după cum este necesar.
17. Să fie capabil să lucreze bine cu alți membri ai personalului.
18. Aveți o bună înțelegere a serviciului pentru clienți și să fiți capabil să oferiți servicii excelente.
19. Să fii capabil să gestionezi tranzacțiile cu numerar și cu cardul de credit.
20. Aveți o bună înțelegere a reglementărilor de sănătate și siguranță.